Куриные яйца влияют на интеллект и память

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

В списке продуктов, которые доктора рекомендуют употреблять при проблемах с памятью, почетное место заняли не какие-нибудь перепелиные, а обычные куриные яйца. Оказывается, несмотря на все разговоры о «вредном» холестерине, содержащемся в желтке, яйца обладают поистине уникальными оздоровительными свойствами.

Ученые Тафтского Университета обнаружили, что ежедневное употребление куриных яиц позволяет замедлить процессы возрастной потери памяти у пожилых людей, и даже снижает риск развития старческой деменции. Данные были получены в результате эксперимента, в котором приняло участие две группы добровольцев. Одной группе предложили в течение шести месяцев ежедневно принимать в пищу по два куриных яйца, участники другой группы напротив вовсе исключили из рациона яйца. До начала и после завершения эксперимента были сделаны соответствующие тесты на предмет проверки памяти, словарного запаса и внимания.

Результаты оказались поразительными: куриные яйца положительно сказываются на работе головного мозга, благодаря наличию в данном продукте питания двух антиоксидантов – лютеина и зеасантина. Стоит отметить, что это не первое исследование, доказывающее пользу куриных яиц для улучшения памяти и интеллектуальных способностей.

Все информация представленная на сайте носит исключительно информационный характер! Перед использованием или применением любой прочитаной информации необходимо проконсультироваться со специалистом!